Etsiz Çiğ Köfte
Çiğ köfte tarifleri gün gün çıkar oldu.. Bir de etsiz çiğ köfte tarifi olarak bunu deneyebilirsiniz. Etsiz çiğköfte nasıl yapılır?
Etsiz çiğ köfte malzemeleri
- ½ demet maydanoz
- 2 bardak ince bulgur
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- ½ fincan sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
- Kırmızı pul biber
- Marul
- Tuz
Etsiz çiğ köfte tarifi
Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salçaları katın. Yoğurmaya başlayın. (Bulgur yumuşamalı) Kıyılmış maydanoz, limon suyu ve baharat ekleyip yoğurmaya devam edin. En son eliniz ile şekillendirerek marul yapraklarıyla servise sunun.
Kaynak: Afiyetolsun.com
If you enjoyed this post, please consider to leave a comment or subscribe to the feed and get future articles delivered to your feed reader.